Marketing & Concept Manager L'Osteria Amsterdam & Den Haag

L'Osteria is een sterk, herkenbaar merk. Maar een merk verkoopt zichzelf niet — dat moet iemand elke week opnieuw waarmaken. Wij zoeken die persoon: iemand die de identiteit van L'Osteria vertaalt naar concrete acties, in Amsterdam, Den Haag en Roermond vanaf zomer 2027.

Dit is een rol van A tot Z: jij bedenkt de koers en zorgt dat 'm klopt. Je werkt hierin rechtstreeks samen met Tom, General Manager Nederland, en staat in nauw contact met Lisa en Hoeman, onze restaurant managers in Amsterdam en Den Haag, voor alles wat op de vloer gebeurt. Geen tussenlagen, geen goedkeuringsrondes — wel mensen die met je meedenken en op je rekenen.

Wat ga je doen?

Je vertaalt het merk L'Osteria naar marketing die werkt: soms ligt het concept al klaar vanuit onze internationale partners en vertaal je het naar de Nederlandse markt, soms bedenk je zelf iets vanaf nul, campagnes, samenwerkingen en acties die passen bij wie we zijn.
Je zet events in de markt — van acquisitie tot een deal die rond is — en zorgt dat ze de merkbeleving versterken in plaats van los ervan staan.
Je plant en beheert onze social media via Facelift: content uit onze centrale databank, aangevuld met lokale content die je laat schieten door freelancers die je zelf opbouwt en aanstuurt. Je gebruikt AI om daar zelf snel en slim iets moois van te maken.
Je gaat aan de slag met onze Meta en Google Ads, en gebruikt AI-tools om sneller en slimmer te werken — van copywriting tot beeld tot campagnebeheer.
Je pakt af en toe een stukje sales op waar dat de andere onderdelen versterkt, geen los doel op zich.
Je werkt zelfstandig: jij bepaalt de strategie, jij voert 'm uit, en je stemt rechtstreeks af met Tom.

Wie ben jij?

Je hebt gevoel voor merken en weet hoe je een identiteit vertaalt naar concrete, werkende marketing dit is waar je al sterk in bent.
Je bent net zo sterk in het vertalen en lokaliseren van een kant-en-klaar concept als in het bedenken van iets nieuws vanaf nul.
Je bent zelfstandig: je hebt geen dagelijkse aansturing nodig om met goede ideeën en uitvoering te komen.
Je bouwt zelf een netwerk van vaste freelancers op voor lokale content, brieft en stuurt ze aan, en plant en beheert de content zelf — je bent niet afhankelijk van een bureau, je regelt het zelf, slim met tools en AI.
Je hebt affiniteit met Meta/Google Ads en AI-tools (copy, beeld, campagnebeheer) en wilt je hier verder in ontwikkelen — ervaring is een pré, geen harde eis.
Je schakelt moeiteloos tussen strategie en uitvoering — de campagne bedenken én zorgen dat de uitvoering klopt, van planning tot post.
Ervaring met events en een gevoel voor sales is een pré.
Je voelt je thuis in horeca of hospitality, of hebt een sterke affiniteit ermee.

Wat bieden wij?

Een zelfstandige rol, rechtstreeks samenwerkend met Tom, General Manager Nederland: geen tussenlagen, wel eigenaarschap over het hele marketingverhaal van L'Osteria in Nederland.
De ruimte om te experimenteren en te groeien — ook in AI, ads en de onderdelen die je nog niet volledig beheerst.
25 vakantiedagen (obv FT) , 8% vakantiegeld, laptop, pensioen en reiskostenvergoeding conform Horeca CAO.
Werken vanuit twee iconische locaties: Amsterdam en Den Haag en meewerken aan de opening van ons 3de restaurant in Roermond.

Zo ziet solliciteren eruit

1. Je solliciteert met je cv — laat gerust een paar voorbeelden van eerder werk zien.

2. Je hoort snel van ons.

3. Kennismakingsgesprek met Tom.

4. Eventueel een vervolggesprek, waarin we samen een idee uitwerken.

5. Aanbod.

Klaar om het merk L'Osteria naar de markt te brengen? Solliciteer nu.

~ Marketing & Concept Manager ~