Unsere Restaurants stehen für Qualität, Verlässlichkeit und echtes italienisches Lebensgefühl – mittlerweile in zehn europäischen Ländern. Damit unser Gastgefühl überall gleich bleibt, unterstützt du als (Junior) Manager (m/w/d) Standards & Prozesse das Team bei der internationalen Skalierung, Weiterentwicklung und nachhaltigen Verankerung unserer operativen Standards – von der Struktur über die Dokumentation bis zur praxisnahen Umsetzung in den Restaurants.
Das sind unsere Extra-Zutaten für Dich
- Flexible Arbeitszeiten, 30 Tage Urlaub und Hybrid-Modell mit Standort München
- Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden, internationalen Unternehmen
- Individuelle Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Gesundheit & Benefits, Mental-Health-Unterstützung durch L’Osteria Cura
- Betriebliche Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen
- JobRad, Mitarbeiterrabatte 🍕 und Dog-Friendly Office
- Gestaltungsspielraum und Verantwortung von Tag 1
Das wird Dir bei uns schmecken
- Unterstützung bei der Entwicklung, Pflege und internationalen Skalierung unserer operativen Restaurantstandards – vereinzelt auch vor Ort in unseren Restaurants im In- und Ausland
- Sicherstellung der Markenkonformität und Einhaltung lokaler gesetzlicher sowie operativer Anforderungen
- Mitarbeit beim Aufbau und der Weiterentwicklung eines einheitlichen Dokumenten- und Standardmanagements
- Konzeptionelle Unterstützung bei Trainings- und Schulungsmaßnahmen zur nachhaltigen Verankerung der Standards
- Analyse von Kennzahlen und Feedback zur kontinuierlichen Optimierung operativer Prozesse und Standards
- Schnittstelle für interne und externe Stakeholder sowie regelmäßiges Reporting an den Head of Standards & Processes
Damit bringst Du uns auf den Geschmack
- Abgeschlossenes Studium im Bereich Betriebswirtschaft, Hotel- oder Gastronomiemanagement oder eine vergleichbare Ausbildung
- Erste praktische Erfahrungen in einer ähnlichen Position, idealerweise in der Gastronomiebranche von Vorteil
- Interesse an Operations, Prozessen, Qualität und Skalierung
- Organisations- und Kommunikationsfähigkeiten
- Lernbereitschaft und Motivation, in einem dynamischen, internationalen Umfeld mitzuwachsen
- Sicherer Umgang mit MS Office
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Hungrig geworden?
Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung – online, per WhatsApp oder über eine Empfehlung aus Deinem Netzwerk 🍝🤝
