~ (Senior) Manager Learning & Development (m/w/d) ~

Deutschland

Mit Berufserfahrung

19.01.26

Du brennst dafür, Menschen zu fördern, Talente zu entdecken und Ausbildung zu einem echten Karriere-Start zu machen? Du fühlst dich dort wohl, wo Entwicklung, Struktur und nachhaltige Wirkung aufeinandertreffen? Dann bist du bei L’Osteria genau richtig. Als (Senior) Manager Learning & Development (m/w/d) gestaltest du die Zukunft unserer Ausbildungsprogramme, baust eine Talent-Pipeline auf und sorgst dafür, dass unsere Restaurants langfristig mit starken Teams wachsen.

Das sind deine Extra-Zutaten für Dich

  • Verantwortung mit Wirkung: Du übernimmst die Programmverantwortung für unsere Ausbildung und gestaltest die Zukunft unserer Talente aktiv mit.
  • Zentrale Schnittstellenrolle: Du stehst im direkten Austausch mit Auszubildenden, Ausbilder:innen, Restaurantleitungen und internen Fachabteilungen.
  • Abwechslung statt Routine: Strategieentwicklung, Trainings, Onboarding, Begleitung der Auszubildenden und Skalierung unserer Programme – kein Tag gleicht dem anderen.
  • Starkes Team & echte Kultur („La Famiglia“): Wertschätzung, Vertrauen und Zusammenarbeit auf Augenhöhe.
  • Moderne Arbeitswelt & attraktive Benefits: Flexible Arbeitszeiten, Homeoffice-Möglichkeiten, modernes Equipment, Mitarbeiterrabatte, Jobrad, faire Vergütung und kurze Entscheidungswege.

Das wird Dir bei uns schmecken 🍝

  • Verantwortung für das gesamte Ausbildungsprogramm – von Vertragserstellung über Begleitung bis hin zur skalierbaren Konzeptentwicklung.
  • Betreuung der Auszubildenden sowie Unterstützung der Ausbildenden, inklusive klarer Strukturen und Qualitätsstandards.
  • Enge Zusammenarbeit mit Restaurants und Fachabteilungen, um Transparenz, Qualität und reibungslose Abläufe sicherzustellen.
  • Konzeption und Durchführung von Trainings für Ausbilder:innen, Onboarding-Programmen und Learning Nuggets für die Restaurants.
  • Durchführung eigener Trainings, Webinare und Workshops – z. B. zu Leadership- oder Soft-Skill-Themen.
  • Aufbau von Talent-Development-Prinzipien in der Ausbildung, um zukünftige Führungskräfte gezielt zu fördern.
  • Regelmäßige Analyse, Reporting und kontinuierliche Weiterentwicklung des Ausbildungsprogramms.

Damit bringst Du uns auf den Geschmack

  • Du verfügst idealerweise über Coaching- oder Trainerqualifikationen bzw. eine vergleichbare Qualifikation (z. B. wirtschaftspsychologisches Studium) und hast mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position.
  • Erfahrung im Bereich Ausbildung, z. B. als Ausbilder:in, Ausbildungsleitung oder in einer vergleichbaren Entwicklungsrolle.
  • Starke organisatorische Fähigkeiten, Struktur und die Fähigkeit, Programme skalierbar aufzubauen.
  • Freude daran, mit Menschen zu arbeiten
  • Anspruch, Programme kontinuierlich weiterzuentwickeln und messbar zu verbessern.
  • Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift sind von Vorteil.
  • Erfahrung in der Gastronomie ist ein Plus, aber kein Muss.
  • Sehr gute MS-Office-Kenntnisse.
  • Begeisterung für Pizza, Pasta & italienische Gastfreundschaft 🍕