• Produktqualität im Fokus – Du stellst sicher, dass unsere Gäste jederzeit beste Qualität genießen können
• Warensteuerung & Bestellung – Du hast Wareneinsatz, Lagerbestände und Bestellungen fest im Griff 📋
• Warenannahme & Kontrolle – Du prüfst Lieferungen, koordinierst Reklamationen und überwachst die Lagerhaltung
• Waste Management – Du sorgst für einen bewussten Umgang mit Ressourcen und reduzierst Verluste nachhaltig
• Schulungen & Workshops – Du entwickelst unsere Küchen-Crew durch gezieltes Training und Workshops weiter 👥
• Operative Unterstützung – Du leitest Schichten mit und unterstützt das Team auch mal auf der Fläche, in dem du unsere Gäste empfängst und platzierst
• Inventur & Monatsabschluss – Du führst regelmäßige Inventuren durch und unterstützt bei der Erstellung des Monatsabschlusses 📊