Ihre Aufgaben
Als Restaurantmanager bei L'Osteria - Freiburg - Rempartstr. sind Sie verantwortlich für die Leitung und Organisation unseres Restaurants. Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf des täglichen Betriebs und gewährleisten die Zufriedenheit unserer Gäste.
- Führung und Motivation des Teams
- Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices
- Überwachung und Optimierung der Arbeitsabläufe
- Planung und Durchführung von Mitarbeiterschulungen
- Kontrolle der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Verantwortung für die Budgetplanung und Kostenkontrolle
- Entwicklung und Umsetzung von Marketingstrategien
- Bearbeitung von Gästebeschwerden und -anfragen