Anfang 2025 eröffnen wir unsere sechste L'Osteria in Hamburg. 
Die Hamburger Marzipanfabrik trifft auf BESTE BESTE Pizza und Pasta d'amore!

Wir laden Dich ein unsere L'Osteria Hamburg Bahrenfeld (Marzipanfabrik) mitzugestalten und mit Leben zu füllen – als:

Assistent der Restaurantleitung (m/w/d)

Unsere EXTRA-Zutaten:

Eine fundierte Einarbeitung an allen Stationen nach unseren L‘Osteria-Standards und mit unserer La Famiglia Lernplattform 2.0
Eine leistungsgerechte Vergütung nach Erfahrung und Qualifikation
Wir garantieren dir flexible Arbeitszeiten und krisensicheren, modernen Arbeitsplatz
Internationale Vielfalt und respektvolles Miteinander in einem familiären Arbeitsumfeld
Interne Aufstiegsmöglichkeiten und Entwicklungschancen
Betriebsinterne Trainings zur Weiterentwicklung und vielseitige Aufgaben
Familiäres Betriebsklima und internationale Vielfalt
Kostenlose Verpflegung (Speisen und Getränke)
Bezuschussung für das Deutschlandticket
Ein aufgeschlossenes Head Office in Hamburg, mit hilfsbereiten Kollegen, die Dir immer zur Seite stehen und Dich bestmöglich unterstützen
mtl. wechselnde L'Osteria Benefits

Das wird DIR bei uns schmecken:

Sei wie DU bist! >Nur so bringst du die richtige Würze in unser L‘Osteria
Gemeinsam mit deinem Restaurantleiter stellst du das perfektes L'Osteria Erlebnis für jeden Gast sicher
Durch deine Unterstützung in den Stationen garantierst du einen reibungslosen Ablauf
Als Führungskraft unterstützt du dein Team mit deiner "competenza" und bist für die Entwicklung des Teams mitverantwortlich
Du unterstützt deinen Restaurantleiter im Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement
Unsere Werte: Teamwork, Befähigung, Achtsamkeit, Fokussierung und Erfolgshunger

Damit bringst DU uns auf den Geschmack:

Du brennst für die Gastronomie und bist Gastgeber aus Leidenschaft
Du konntest bereits Erfahrung im Restaurantmanagement sammeln und/oder hast eine fundierte gastronomische Ausbildung im Gepäck
Mit deiner Ausstrahlung und Persönlichkeit konntest du bisher immer punkten
Du liebst es zu organisieren und behältst mit deiner Hands-on Mentalität immer einen kühlen Kopf und hast Lust dich zu entwickeln
Du hast Freude daran, in einem internationalen TEAM zu arbeiten und keine Probleme mit einer Verständigung auf English und Deutsch

Unsere fehlende Zutat bist DU:

Allora, mach uns ein Angebot mit deiner Bewerbung gleich per
E-Mail an ole.braasch@losteria.de oder ruf an unter
+49 (0) 40 | 42102113 oder Mobile: +49 (0) 171 | 2821359.
Ole-Christian Braasch ist dein Ansprechpartner.

~ Assistent der Restaurantleitung (m/w/d) ~