~ Restaurantleiter (m/w/d) ~

Friesenweg 16, 22763 Hamburg, Deutschland

Mit Berufserfahrung

05.11.24

Anfang 2025 eröffnen wir unsere sechste L'Osteria in Hamburg. 
Die Hamburger Marzipanfabrik trifft auf BESTE BESTE Pizza und Pasta d'amore!

Wir laden Dich ein unsere L'Osteria Hamburg Bahrenfeld (Marzipanfabrik) mitzugestalten und mit Leben zu füllen – als:

Restaurantleiter (m/w/d)

Unsere EXTRA-Zutaten:

  • Eine fundierte Einarbeitung an allen Stationen nach unseren L‘Osteria-Standards und mit unsere La Famiglia Lernplattform 2.0
  • Eine leistungsgerechte Vergütung nach Erfahrung und Qualifikation
  • Wir garantieren dir einen krisensicheren, modernen Arbeitsplatz
  • Internationale Vielfalt und respektvolles Miteinander in einem familiären Arbeitsumfeld
  • Interne Aufstiegsmöglichkeiten und exzellente Entwicklungschancen
  • Betriebsinterne Trainings zur Weiterentwicklung und verantwortungsvolle Aufgaben
  • Familiäres Betriebsklima und internationale Vielfalt
  • ggf. Firmenwagen inkl. Tankkarte, ein Deutschlandticket oder ein JobRad
  • Kostenlose Verpflegung (Speisen und Getränke)
  • Ein aufgeschlossenes Head Office in Hamburg, mit hilfsbereiten Kollegen, die Dir immer zur Seite stehen und Dich bestmöglich unterstützen
  • mtl. wechselnde L'Osteria Benefits 

Das wird DIR bei uns schmecken:

  • Sei wie DU bist! >Nur so bringst du die richtige Würze in unsere L‘Osteria
  • Als "Capitano" deines Restaurants bist du für die Entwicklung deines Teams verantwortlich
  • Gemeinsam mit deiner Mannschaft sorgst du für das perfekte L´Osteria Erlebnis
  • Du kümmerst dich um das Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement
  • Du hast Budgethoheit und steuerst dein Restaurant geschickt anhand von Kennzahlen
  • Unsere Werte: Teamwork, Befähigung, Achtsamkeit, Fokussierung und Erfolgshunger

Damit bringst DU uns auf den Geschmack:

  • Du brennst für die Gastronomie und bist Gastgeber mit Herz und Leidenschaft
  • Du konntest bereits reichlich Erfahrung mit Personal /-und Budgetverantwortung in der Gastronomie sammeln und/oder hast eine gastronomische Ausbildung im Gepäck
  • Ein respektvolles Miteinander und individuelle Personalführung ist für dich nichts Neues
  • Durch deine Hands-on Mentalität und dein Organisationstalent hast du immer klare Sicht
  • Auch in stressigen Situationen bewahrst du immer einen kühlen Kopf, bist greifbar und behältst den Überblick
  • Eine Verständigung auf Deutsch und/od. English sowie internationale Vielfalt ist kein Problem für Dich

Unsere fehlende Zutat bist DU:

Allora, mach uns ein Angebot mit deiner Bewerbung gleich per
E-Mail an ole.braasch@losteria.de oder ruf an unter
+49 (0) 40 | 42102113 oder Mobile: +49 (0) 171 | 2821359. 
Ole-Christian Braasch ist dein Ansprechpartner.